Салат з квасолею та тунцем – швидка і бюджетна страва, яку легко приготувати на вечерю

Салат з вареною квасолею і консервованим тунцем – один з тих суперпростих рецептів, які здатні розв'язати проблему обіду або вечері в останню хвилину. Особливо чудово, якщо у тебе є вже відварена квасоля або ти тримаєш невеликий запас консервованої в коморі. Те саме стосується і тунця в олії. Підніми руку, якщо у тебе вдома немає кількох баночок.

Отже, все, що тобі потрібно зробити, це змішати ці та інші інгредієнти в салатнику. До речі, ти можеш їсти його як холодним, так і теплим – просто розігрій у мікрохвильовці перед вживанням.

Рецепт салату з квасолею і тунцем

Інгредієнти:

• 160 г тунця в олії
• 400 г вареної білої квасолі
• 1 червона цибулина
• 1 пучок петрушки
• оливкова олія
• сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Відціди квасолю від води, в якій вона варилася. Відкрий банку з тунцем і видали зайву олію. Подрібни рибу.
2. Червону цибулю почисть і наріж кільцями. Петрушку помий, обсуши та дрібно наріж.
3. Висип квасолю і тунець у глибокий салатник. Зверху виклади цибулю і петрушку, посоли і поперчи.
4. Полий салат невеликою кількістю оливкової олії і насолоджуйся.

А до салату можна подати дуже ніжне картопляне суфле.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація