1 жовтня, 12:17
Серіальна їжа: як приготувати піца-роли з "Хлопаків"
Звичайна піца – це чудово і смачно, але якщо хочеться різноманіття, приготуй ці симпатичні піца-роли з серіалу "Хлопаки".
Чому піца-роли – це справжня знахідка? Вони порційні, тому ідеально підходять для перегляду фільмів, спортивних подій, домашніх вечірок і фуршетів з нагоди свята. І навіть на сніданок для рідних у вихідний день! Ще один цікавий і до того ж більш лінивий рецепт пропонує рестораторка Тетяна Литвинова. Хочеш приготувати швидку піцу без замішування тіста? Тримай рецепт!
Рецепт піца-ролів
Інгредієнти:
- 400 г борошна
- 5 г дріжджів
- 1 ст. л. цукру
- 0.5 ч. л. солі
- 0.5 ч. л. орегано
- 0.25 ч. л. часникового порошку
- 250 мл води
- 2 ст. л. оливкової олії
- 200 г ковбаси
- 200 г моцарели
- 50 г пармезану
- 80 мл кетчупу
Приготування:
- Борошно просій, додай цукор, дріжджі, сіль, часниковий порошок, орегано і перемішай.
- У теплу воду налий олію, розмішай і влий у борошняну суміш. Вимішуй, поки не отримаєш однорідне м’яке тісто. Накрий харчовою плівкою та постав у тепле місце відпочити на 40 хвилин.
- Після відпочинку розкачай тісто в прямокутник розміром приблизно 25х40 см. Змастм тісто кетчупом, зверху виклади колечка ковбаси та посип тертою моцарелою. Акуратно загорни тісто з начинкою в рулет і розріжте його на 12 шматочків.
- Переклади роли на деко, застелене пергаментним папером. Зверни увагу, що між ними має бути відстань не менше 3-4 см. Залиши роли піднятися на 20 хвилин, накривши рушником.
- Посип піца-роли тертим пармезаном і випікай при температурі 200 градусів 15-17 хвилин.
Дивися відео, як приготувати піца-роли:
Ти також можеш спробувати смачну локшину з арахісовою пастою по-азійськи.