Що відбувається з твоїм тілом, коли ти їси гарбуз

Настала осінь, а це означає, що багато хто з нас уже додали у свій раціон страви з гарбузом: каші, супи, пироги або кекси (а також напої, наприклад, гарбузове лате). І це добре, адже ця ягода дуже корисна для нашого здоров’я!

Про користь гарбуза розповідають нутриціологині та дієтологині Елізабет Ворд і Меггі Михальчик.

Переваги гарбуза для здоров’я:

1. Гарбуз містить багато клітковини

Гарбуз забезпечує клітковину, і це чудовий спосіб отримати денну дозу цієї речовини, яка становить близько 28 грамів при плані харчування на 2000 калорій. І варений, і консервований гарбуз містять клітковину: 2 г і 7 г на чашку відповідно.

 

 

Гарбуз позитивно впливає не тільки на здоров'я, а й на зовнішність / Фото pexels.com

2. Гарбуз корисний для шкіри

Гарбуз містить трійку вітамінів, що підтримують шкіру: вітамін А, вітамін С і вітамін Е. В одній чашці консервованого гарбуза близько 10 мкг вітаміну С (денна норма становить від 75 до 90 мкг), приблизно 1900 мкг вітаміну А (денна норма становить 700-900 мкг) і 2,5 мкг вітаміну А (денна норма становить 15 мкг).

3. Гарбуз зміцнює імунітет

Через високий вміст у гарбузі вітамінів А і С, ця ягода також відомий тим, що допомагає зміцнити імунну систему. Гарбуз багатий на антиоксиданти і вітаміни А і С, які різними способами допомагають зміцнити наш імунітет. Це ще одна причина включити його у свій раціон у холодні місяці.

Дізнайся, які чотири спеції дуже люблять і використовують довгожителі.

Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.