14 листопада, 18:03
Шоколадні яблучні "пончики" нашвидкуруч: вишуканий та водночас простий десерт
Сіра та дощова погода забрала останні яскраві барви за вікном, тому хочеться чогось соковитого, яскравого та літнього для своєї оселі. Спробуй приготувати яблучні "пончики" у шоколадній глазурі, щоб підняти собі настрій.
Це доволі простий рецепт страви, яка готується дуже швидко. Більшість часу йде на очікування, поки застигне шоколад. Але і цей час можна використати з користю та приготувати ароматний глінтвейн за рецептом Джеймі Олівера.
Десерт з яблук та шоколаду
Інгредієнти:
- 4 яблука
- 150 г кондитерського шоколаду у гранулах
- 1 ст. л. кокосової олії
- 10 карамельних цукерок
- 50-70 г волоського горіха
Приготування:
- Для початку треба нарізати яблука на кружечки та дістати у кожного "пончика" серцевину.
- Тепер насип у скляну миску гранули шоколаду, додай кокосову олію та постав у мікрохвильовку, щоб розтопити шоколад.
- Далі треба занурити кожен кружечок яблука у шоколад, щоб він повністю огорнув "пончик". До речі, можеш використовувати різнокольоровий шоколад, щоб твої "пончики" були яскравими.
- Виклади шоколадні "пончики" на дерев'яну дощечку, застелену пергаментом та залиш застигати.
- Тепер треба розтопити цукерки, щоб отримати м'яку тягучу карамель. Залишилось зробити за допомогою карамелі декор та посипати подрібненими волоськими горіхами. Відправ десерт у морозильну камеру на 35-40 хвилин. Смачного!
Ми завжди намагаємося публікувати для тебе цікаві рецепти смачних страв. Серед них, наприклад, ти знайдеш рецепт яблучного струдля по-новому.