Швидкий перекус для дуже голодних: лаваш з кисломолочним сиром
Коли немає світла, то готувати стає значно важче. На щастя, є безліч рецептів, для яких не потрібна плита. Наприклад, ці рулетики з лаваша.
Страви без світла / Джерело: culinaryhill.com
Що тобі знадобиться для цього легкого і ситного перекусу? Лаваш, кисломолочний сир, твердий сир, сметана, помідори, кріп і спеції. Простий набір продуктів, який, можливо, вже є у тебе вдома. Якщо світло є, можеш відправити рулетики з лаваша за рецептом Люкс охолонути в холодильник. До речі, без світла можна приготувати й ці смачні бутерброди.
Рецепт рулетів з лаваша
Інгредієнти:
- 2 листи тонкого лаваша
- 200 г кисломолочного сиру
- 80 г твердого сиру
- 2 ст. л. сметани
- 2 помідори
- 20 г кропу
- сіль
Приготування:
- Спочатку приготуй начинку. Кисломолочний сир виклади в миску. Твердий сир натри на середню терку і додай в миску.
- Кріп дрібно наріж і поклади до суміші сирів. Додай сметану, сіль і добре перемішай. Помідори наріж тонкими кружальцями.
- Листи лаваша змасти сирною масою, зверху розклади кружальця помідорів і загорни рулетиками.
- Відправ рулетики в холодильник на 30 хвилин. Потім наріж їх шматочками і подавай до столу!
Також дізнайся, як приготувати ситний закритий бутерброд без світла.