Сирні панкейки без цукру за 5 хвилин, які стануть твоїм улюбленим сніданком

Обожнюєш панкейки? Але набридли класичні? Тоді маємо для тебе суперкрутий рецепт сирних панкейків без цукру! Лише за 5 хвилин ти отримаєш дуже смачний сніданок, обід чи вечерю. Доповнюй улюбленими соусами, фруктами чи ягодами.

Сирні панкейки – рецепт

Інгредієнти:

• Борошно - 3 ст.л.;
• Яйце - 1 шт;
• Банан (чим темніше буде, тим смачніше) - 1 шт;
• Розпушувач - пів чайної ложки;
• Сир (творог) - 150 г;
• За бажанням: кориця, цедра чи ваніль.

*Борошно можна замінити на перемелену вівсянку, але буде важче працювати.

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти змішаємо разом і перебʼємо блендером. Якщо маса сильно густа, то можна додати ложку води.
2. Смажимо на пательні з краплею олії на вогні ближче до мінімального. Не роби оладки сильно великими, бо буде важко перегортати. Смажимо з двох сторін.

Готуємо також найестетичніші брускети цього літа з нектаринами за рецептом Тані Пренткович.