Соковита курочка з апельсинами на Новий рік: м'ясо, від якого неможливо відірватися

Який новорічний стіл без смачного м'яса? Радимо цього року приготувати соковиту курку з апельсинами. Готується суперлегко, але смак і текстура – фантастичні.

Курка з апельсинами – рецепт

Інгредієнти:

• курячі стегна – 6 шт.
• апельсин – 2 шт.
• часник – 3 зуб.
• мед – 1 ст.л.
• соєвий соус – 40 мл
• оливкова олія – 25 мл
• спеції до курки
• імбир
• сіль – 1 ч.л.
• тимʼян

Спосіб приготування:

1. Для маринаду змішати всі інгредієнти. Щедро залити стегна ним й відправити на ніч до холодильника.
2. Викласти в деко стегна, додати до них апельсин, нарізаний півкільцями.
3. Випікати м'ясо в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хв. Потім змастити залишками соусу і випікати ще 10 хв.

Нагадаємо, зірка МастерШеф поділилася простим рецептом соковитого м'яса за 10 хвилин.