Сосиски в тісті – найпростіший і найшвидший рецепт, який ти коли-небудь бачила
Хот-доги в булочці – це всіма улюблена вулична їжа, але в нас є дещо цікавіше. Ці сосиски в тісті готувати дуже просто і легко, впорається навіть аматор!
Гарна заміна калорійним хот-догам! / Джерело: lowcarbkoestlichkeiten.de
Сьогодні в нас не така калорійна версія перекусу з сосискою. Для її приготування тобі знадобиться зовсім мало інгредієнтів і часу. Найголовнішою задачею буде приготувати тісто, хоча і тут нічого складного. Воно складається всього з трьох простих базових інгредієнтів, які ти можеш знайти в будь-якому супермаркеті.
Рецепт сосисок у тісті
Інгредієнти:
- 150 г моцарели (тертої)
- 70 г меленого мигдалю
- 1 яйце
- 1/2 пакетика розпушувача
- сіль, кунжут/мак за смаком
- 6 сосисок
Приготування:
- Нагрій терту моцарелу (або на сковороді при середній температурі, або в мікрохвильовій печі 3-4 рази по 20 секунд). Важливо робити це обережно, щоб сир не став занадто жорстким.
- Потім додай яйце і добре збий. Тепер всип мелений мигдаль, розпушувач і трохи солі. За допомогою силіконової лопатки вимішай тісто. Потім продовжуй вимішувати руками приблизно 2 хвилини, поки не утвориться однорідна куля.
- Тепер розділи кулю на 6 порцій. Сформуй з кожної довгі смужки і загорни в них сосиски.
- Змасти поверхню тіста за бажанням молочно-яєчною сумішшю і посип кунжутом/маком або зеленню. Виклади сосиски в тісті на деко і випікай приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки у розігрітій до 180 градусів духовці.
- Подавай і насолоджуйся, смачного!
Раніше ми розповідали, як приготувати дуже смачну курячу грудку в паніровці.
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація