"Свинки в ковдрах" — смачна закуска з ковбасками, яку полюблять рідні та друзі
"Свинки в ковдрах" — невіддільна частина святкового столу у Великій Британії. Для цієї закуски використовують свинячі ковбаски чіполата та смугастий бекон.
В Англії "свинки в ковдрах" — традиційна різдвяна закуска, яку можна побачити на святковому столі. Якщо хочеш додати екстрасмаку, скористайся цим простим кулінарним секретом — за кілька хвилин до кінця запікання змасти ковбаски кленовим сиром або медом. Солодка глазур зробить "свинок у ковдрах" ще смачнішими.
Рецепт "свинок у ковдрах"
Інгредієнти:
- 12 ковбасок зі свинини
- 12 скибочок тонко нарізаного бекону
Приготування:
- Нагрій духовку до 180 градусів.
- Оберни кожну ковбаску тонкою скибочкою бекону. Намагайся, щоб краї бекону не накладалися одне на одного, адже тоді скоринка буде не такою хрумкою.
- Розклади готові ковбаски на антипригарне деко (якщо в тебе такого немає, злегка змасти звичайне деко олією). Запікай "свинок в ковдрах" 25-30 хвилин або поки ковбаски не будуть готові, а бекон не стане хрустким.
А на десерт радимо подавати німецький штолен, який також є символом Різдва.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS — робимо, бо любимо.
рекламна інформація