14 березня, 16:17
Варимо пісний суп із замороженого зеленого горошку
Це дуже хелсі й дуже смачно.
Пісне меню може бути смачним. Варто лише ввімкнути фантазію або підглянути кілька цікавих рецептів на Люкс. Цього разу радимо приготувати суп із замороженого зеленого горошку. Вийде дуже смачним.
3 страви з рибою: ідеї для смачної вечері
Дивіться також
Суп із зеленого горошку - рецепт
Інгредієнти:
- 300 г замороженого зеленого горошку
- 1 шт цибулини порей
- 1 шт картоплина середнього розміру
- 500-600 мл води
- 3 ст.л. оливкової олії
- сіль, перець
- свіжа зелена цибулька
Спосіб приготування:
- На оливковій олії тушкуємо цибулю порей 5 хвилин.
- Додаємо дрібно нарізану картоплю, тушкуємо під кришкою ще 5 хвилин.
- Вливаємо воду і варимо до готовності картоплі 15 хвилин
- Всипаємо зелений горошок.
- Як супчик з горошком закипить, варимо його всього 3 хвилини. Горошок важливо не переварити, тоді суп буде мати свіжий та солодкий смак.
- При подачі додаємо оливкову олію та дрібно порізану зелену цибульку.
Спробуй також котлети з капусти – легку та смачну альтернативу м’ясним.