веб-камера
Звучало в ефірі
Відео новини
Оце так: Чому чоловік Катерини Кухар поїхав від неї до Німеччини
15 травня, 11:47
Катерина Кухар розповіла, скільки заробляють балерини
14 травня, 18:03
Анатолій Анатоліч розповів, скільки грошей заробляє
10 травня, 13:03
Євген Кошовий розповів про свій перший мільйон
29 квітня, 13:17
Слава vs Таня: дізнайся, у кого на голові будуть розбиті яйця та розсипане борошно
25 квітня, 19:03
Це вам не жарти: Василь Вірастюк про конфлікт з Сергієм Притулою
23 квітня, 18:03
OMG: Раміна розповіла про контракт з Віталіком Козловським
18 квітня, 18:17
Руслан Квінта розповів, чому MARUV не поїхала на Євробачення
09 квітня, 18:33
close

Ви точно не знали, чим годували пасажирів "Титаніка"

Про все
22 квітня, 13:03 77
Читать новость на русском
переглянути галерею
Розкішно жити не заборониш

Один з найбільших кораблів у світі "Титанік" вражає не тільки своєю історією, але й розкішним інтер’єром. І якщо фотографії з дизайном судна ви вже могли бачити у мережі, то ви точно не знали, що подавали в барах і ресторанах "Титаніка".

Історик Вероніка Хінке у своїй книзі "The Last Night on the Titanic: Unsinkable Drinking, Dining and Style" ("Остання ніч Титаніка: Непотоплювані напої, їжа та стиль") спробувала відтворити розкішну атмосферу трансатлантичного пароплаву в усіх подробицях.

Дивіться також: Вчені розповіли, як боротися з жагою дітей до фастфуду

Вероніка розповіла про кухню, коктейлі і моду едвардіанської епохи, коли британський трон очолював Едуард VII, син королеви Вікторії.

Той період часу вважався золотим віком, коли люди насолоджувалися комфортними подорожами, колекціонували витвори мистецтва та майже ні в чому собі не відмовляли (принаймні багатії).

До наших часів збереглося меню ресторанів "Титаніка". Справа в тому, що члени екіпажу судна писали листи додому, в які вкаладали листочки з меню, тому зараз ми можемо уявити, якими стравами годували пасажирів легендарного корабля.

Ви точно не знали, чим годували пасажирів 'Титаніка' - фото 430110

Виявилося, що пасажири першого класу починали свій сніданок із десяти страв: легкий суп із зеленим горошком, курча в кремовому соусі, устриці по-російськи, стейки, овочі, пироги та інше. Кожна зі страв супроводжувалася келихом вина.

Дивіться також: Що їсть на сніданок Оксана Марченко

До речі, у винний погреб "Титаніка" було завантажено 1 000 пляшок з алкоголем. В основному це було шампанське та бордо. Окрім цього об’єму, на борту перебувало ще 850 пляшок, які знаходилися у розпорядженні двох барів і чотирьох ресторанів.

Ви точно не знали, чим годували пасажирів 'Титаніка' - фото 430112

 

Ви точно не знали, чим годували пасажирів 'Титаніка' - фото 430113

Одним з найпопулярніших коктейлів того часу вважали "Punch à la Romaine" від французького шеф-кухаря Жана Огюсто Ескофьє. Напій складається з рому, шампанського, лимонного та апельсинового соку, збитих білків і колотого льоду. Така суміш швидко приводила гостей до тями після ситного прийому їжі.

Ви точно не знали, чим годували пасажирів 'Титаніка' - фото 430114

Джерело: Newsweek

Приєднуйся до спільноти Люкс ФМ у


powered by lun.ua

Надіслати відгук