Вразиш усіх цією стравою: запіканка з сиру та гарбуза
Найпопулярніший осінній інгредієнт для багатьох страв вже чекає на тебе. Сьогодні готуватимемо найсмачнішу запіканку, яку полюблять всі члени твоєї родини.
Запіканка з гарбуза / Джерело: Getty Images
Джерело:
Ця страва виходить не занадто солодкою, але дуже ситною та ніжною. Повір, твої кулінарні здібності оцінять навіть ті, хто не люблять гарбуз.
Інгредієнти:
- 350 г гарбуза
- 3 яйця
- 1/3 ч. л. солі
- 3 ст. л. цукру
- 100 мл молока
- 4 ст. л. манки
- 500 г сиру.
Смачна страва з гарбуза / Freepik
Приготування:
- Спочатку треба збити яйця із сіллю, цукром та молоком. Далі ти маєш додати манку, сир і тільки потім гарбуз, який треба натерти на великій тертці.
- Тепер гарно перемішай масу і залиш її на 10-15 хвилин настоятися. Це треба для того, щоб манка встигла розбухнути. Як маса настоїться, то можеш викладати її у форму для запікання.
- Розігрій духовку до 180 градусів і можеш ставити свою запіканку на 40 хвилин.
- Через 40 хвилин твоя смачна страва буде готова! Подавай її зі сметаною. Смачного!