Як прикрасити паску шоколадом: у тебе точно вийде

Прикрасити паску можна в дуже оригінальний спосіб: не білковою глазуррю, а шоколадною. Та й декор для пасок можна зробити шоколадним – це буде незвично, симпатично і точно дуже смачно!

Шоколадна глазур із какао

Інгредієнти:

• Какао – 3 столові ложки
• Цукор – 80 г
• молоко – 100 мл
• масло – 80 г

Приготування:

У каструлі з подвійним дном змішай какао, цукор, молоко та масло. Постав суміш на маленький вогонь і вари до розчинення цукру. Коли всі інгредієнти перетворяться на однорідну масу і цукор повністю розчиниться, – глазур готова. Якщо ти хочеш отримати рідшу консистенцію, додай ще трошки молока.

Шоколадні гніздечка

Інгредієнти:

• соломка – 100 г
• розтоплений шоколад – 150 г

Приготування:

Соломку подрібнити, додати розтоплений шоколад і добренько все перемішати. Треба, щоб кожна соломинка просочилася шоколадом. Після того беремо паперові форми для кексів, викладаємо по 1-2 ст.л шоколадної соломки у формочку, формуємо гніздечка, всередині робимо ямку. Після - відправляємо в холодильник на 20 хвилин. Всередину можна викласти шоколадні цукерки-яєчка, за бажанням додати будь-який декор.

Готуєшся до Великодня? Тобі буде цікаво почитати рецепт великоднього салату з лососем – через нього гості забудуть про паски.