З алкогольними нотками: ділимося п’янким рецептом кави по-ірландськи
Кава по-ірландськи готується з гарячої підсолодженої кави з додаванням ірландського віскі. Родзинкою напою є пишна шапка зі збитих вершків.
![З алкогольними нотками: ділимося п’янким рецептом кави по-ірландськи](https://lux.fm/uploads/media_news/2023/12/657325ab3aa3a723578466.png?w=400&h=225&fit=cover&output=webp&q=85)
Дуже смачна кава для дорослих / Джерело: wineenthusiast.com
Каву по-ірландськи винайшли в 1943 році у Фойнсі, Ірландія. Її автором став Джо Шерідан, шеф-кухар аеропорту, який готував його для пасажирів, які замерзли через скасування рейсу. Шерідан задумав підбадьорити їх, приготувавши напій на основі гарячої кави, цукру, віскі та вершків.
Найкращий рецепт глінтвейну — режим свят активованоДивіться також
Однак знаменитою ця кава стала, коли її скуштував журналіст газети San Francisco Chronicle і присвятив цьому смачному напою цілу газетну статтю. Тепер і у тебе є можливість спробувати легендарний кавовий коктейль!
Рецепт кави по-ірландськи
Інгредієнти:
- 40 мл ірландського віскі
- 90 мл чорної кави
- 30 мл вершків
- 4 ч. л. коричневого цукру
Приготування:
- Звари каву. Якщо у тебе є така можливість, ми рекомендуємо використовувати краплинну кавоварку.
- Тим часом займися приготуванням крему: налий вершки в миску і збивай їх кілька хвилин вінчиком, поки він не стане густим, кремовим і не надто рідким.
- Коли крем досягне бажаної консистенції, відстав його убік.
- У склянку, в якій будеш подавати напій, налий кип’яток, а потім злий його. Коли склянка трохи охолоне, всип коричневий цукор.
- Далі налий спочатку свіжозварену каву, а потім віскі. Обережно за допомогою ложки виклади збиті вершки. На бажання можеш прикрасити каву меленою корицею. Смачного!
Дізнайся, як приготувати дуже смачний гарячий шоколад з апельсином і алкоголем. Це неймовірно!
Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або на сайт NOVUS online та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.
рекламна інформація