Запечені курячі стегна з картоплею – ідея для сімейної вечері, яка всіх потішить

Коли рідні голодні, немає часу на роздумування. Якщо в тебе є курячі стегенця, картопля (бажано молода), трохи приправ, то з цього простого набору легко приготувати смачну та ситну вечерю.

Запечені курячі стегна з картоплею – це перевірена страва, яка подобається рідним, не вплине на сімейний бюджет і є однією з найуніверсальніших для вечері.

Рецепт запечених курячих стегон з картоплею

Інгредієнти:

• 4 курячих стегна
• 1 кг молодої картоплі
• сіль
• перець
• спеції
• 2 зубчики часнику
• 2 ст. л. олії

Приготування:

1. Спочатку замаринуй курячі стегна. Додай до них сіль, перець, спеції, олію і, по бажанню, подрібнений часник. Добре перемішай і залиш маринуватися на 10-15 хвилин.
2. Тим часом картоплю почисть, помий і розріж на чотири скибочки.
3. У форму для запікання висип картоплю, додай до неї сіль, перець, олію та перемішай. Зверху виклади курячі стегна.
4. Відправ форму у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 1 годину. Готуй до зарум’янення. Смачного!

Дивися відео, як запекти стегенця з картоплею:

Раніше ми розповідали, як приготувати м'ясо по-діжонськи. Для цього знадобиться куряче філе та інгредієнти для соусу.