Зірковий бліц: Євген Клопотенко про улюблену страву, хейт у мережі й дівчат
Герой нового зіркового бліца на Люкс ФМ - Євген Клопотенко. В інтерв'ю шеф-кухар і ведучий проєкту "Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком" (СТБ) зізнався, що не вміє стригти нігті на правій руці, обожнює "вільний формат" стосунків і планує відкрити новий ресторан у Києві. Ну що, поїхали?
Євген Клопотенко - інтерв'ю / Джерело: фото: прес-служба
Бути українцем для мене - це розвивати власну самодостатність, говорити українською мовою, любити українські продукти, готувати українські страви, читати українські книжки, слухати українську музику та підтримувати українських виробників.
Звичка, набута за останній рік, -визначати літальні об’єкти в небі за звуками.
Улюблена страва - борщ. Борщ. І ще раз борщ.
На смак я як великий шматок соковитого м’яса, що политий розтопленим вершковим маслом із гострим та дуже насиченим післясмаком.
Я ніколи не буду готувати кажана. Це найперше, що приходить мені в голову.
Варто не забувати про жодного українського Героя, який поклав своє життя за незалежну Україну.
Востаннє сміявся над собою. Інакше в цьому серйозному житті не вигребсти.
Хейт для мене - важливий зворотній зв’язок, часто ініційований людьми, котрі не вміють його давати.
У вільний час я сумую за роботою, або ж готую.
Сьогодні мені цікаво, коли закінчиться війна
Коли опускаються руки, то я згадую, що за мною спостерігає багато людей і продовжую робити свою справу.
5 неочікуваних фактів про мене:
- Я не був кучерявим до 27 років і навіть не уявляв, що маю кучері.
- Я люблю облизувати все, що бачу, й таким чином пізнавати нові смаки.
- Я граю в боулінг понад 20 років.
- Я вмію читати й писати одночасно.
- Я не вмію стригти нігті на правій руці.
Мене приваблюють дівчата, поруч із якими відчуваю незвичний стан і загадкову атмосферу. А також розумні, звісно.
Формат стосунків, який для мене найбільш прийнятний…. Я б сказав, що це вільний формат. Коли двоє людей разом, але при цьому не обмежують один одного, цінують кордони один одного та поважають свободу один одного.
Найабсурдніше, що читав про себе в ЗМІ, що я не вмію готувати.
Плани на весну: відкрити у Києві новий заклад. Посадити на фермі овочі та зелень, аби на осінь зібрати екологічні продукти для своїх закладів. Запустити онлайн-магазин власних фермерських продуктів. А ще дивитись разом із глядачами проєкт "Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком". Ми відкриємо українську кухню по-новому!