5 різдвяних закусок, якими можна здивувати гостей

Усі чекають на Різдво так, як і ми? В першу чергу тому, що це свято збирає за столом найрідніших людей, а вже в другу, бо можна їсти все, чого душа забажає. Ось п’ять прекрасних, шикарних і яскравих різдвяних закусок, які стануть окрасою урочистого стола.

Фініки, фаршировані сиром та горіхами

Солодкі та м'ясисті фініки у поєднанні з сиром і горіхами — це елегантна святкова закуска, яка вразить поєднанням смаків. Просто розріж фініки навпіл, видали кісточку і наповни улюбленим м’яким сиром, а потім для хрусткості додай подрібнені волоські горіхи або мигдаль.

Салат-коктейль з креветками

Замість класичного салату з креветок приготуй цей розкішний варіант, який подається в однопорційних склянках. Бланшуй розморожені креветки в киплячій воді, приправ їх олією, сіллю та лимонним соком і розклади шарами в склянках з мусом. Мус можна приготувати з вершкового сиру, зелені, олії та солі.

Брускети з сиром і джемом

Ця закуска дуже смачна та різдвяна. Наріж багет скибочками, виклади слайси улюбленого сиру і підсуши у духовці, поки він не розплавиться. Після охолодження прикрась улюбленим джемом.

Канапе у формі ялинок

Щоб приготувати ці смачні канапе, візьми бутербродний хліб, зріж скоринку. Використовуючи формочки для печива, виріж із хліба фігурки ялинки (або будь-які інші різдвяні). Потім можна прикрасити їх улюбленими намазками, шматочками сиру, шинки та слабосолоного лосося.

Рулет з начинкою

Для його приготування візьми тонкий лаваш, наповни його сумішшю вершкового сиру, нарізаних в’ялених томатів, оливок, руколи та солі. Або будь-якою іншою на свій смак. Загорни лаваш рулетом і залиши в холодильнику на кілька годин, а потім акуратно і дуже гострим ножем наріж шматочками.

Також радимо звернути увагу на рецепт різдвяного штолена, який точно зацінять гості.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS — робимо, бо любимо.

рекламна інформація