Бананові оладки, які піднімуть тебе раніше навіть у вихідні
Оладки з бананами ідеально підходять для сніданку або пізнього сніданку вихідного дня, коли ми маємо достатньо часу, щоб спокійно приготувати та поїсти. Читай рецепт!
Ідеальний сніданок для ласунів / Джерело: pexels.com
Джерело:
Оладки — це, без сумнівів, одна з найсмачніших ідей для сніданку. Частково через дитячі спогади про те, як ці пухкі млинці готували наші бабусі, частково через їхню простоту, численні можливі поєднання смаків і способів приготування.
Сьогодні ми представляємо рецепт особливо смачних бананових оладок. Відкуси шматочок і відчуй, наче знаходишся у популярному американському бранч-барі, а не в піжамі на дивані.
Рецепт бананових оладок
Інгредієнти:
- 1 склянка борошна
- 2 середніх банани
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
- дрібка солі
- 1 яйце
- 1 чашка молока
- олія для смаження
- цукрова пудра
Бананові оладки для чудового сніданку / pexels.com
Приготування:
- У мисці змішай борошно, розпушувач, сіль та ванільний цукор.
- В іншій мисці розімни банани виделкою, додай яйце та молоко. Об’єднай сухі інгредієнти з вологими і добре перемішай.
- Капни на сковороду трохи олії, і коли вона нагріється, смаж оладки. Роби це, доки вони не стануть золотистими з обох боків, але стеж, щоб вони не залишилися сирими всередині!
- Зверни увагу, що оладки товстіші, тому смажаться трошки довше, ніж класичні млинці.
- Подавай бананові оладки теплими, склавши один на інший у маленьку вежу. За бажанням можеш прикрасити їх скибочками свіжого банана, кленовим сиропом, шоколадною пастою або арахісовим маслом. Притруси зверху цукровою пудрою.
Якщо ти любиш солоденьке, обов'язково приготуй відомий сливовий пиріг з The New York Times.