Божечки, як це смачно: приготуй айс матча-манго - улюблений напій Наді Дорофєєвої
Поки вересень тішить гарною погодою, ідеальний час, аби насолодитися прохолодними напоями.
Японський чай матча вже давно став улюбленим напоєм мільйонів людей. Унікальний смак екзотичного зеленого напою так і манить тих, хто слідує трендам. До речі, на відміну від кофеїну, він діє досить м'яко, тому його можна пити в будь-який час доби. Для того, щоб посмакувати дрінком, не варто вирушати на його пошуки по міських кав'ярнях. Варто просто запастися необхідними інгредієнтами – і можна чаклувати вдома. Насправді все дуже просто. Зараз сама переконаєшся. А якщо тобі не подобаються експерименти, то можеш спробувати приготувати звичний холодний чай з імбиром і персиками.
Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!
рекламна інформація
До слова, серед поціновувачів матчі – і співачка Надя Дорофєєва. Один із її фаворитів – холодна матча-манго.
Божечки, як це смачно, – запевняє Надя, і ми їй віримо.
Айс матча-манго: покроковий рецепт напою
Інгредієнти
- 2 г чаю матча;
- 100–150 мл улюбленого рослинного молока;
- лід;
- стиглий і солодкий манго;
- підсолоджувач за бажанням.
Приготування
- Зваж 2 г чаю, обов'язково просій його через сито, аби уникнути грудочок у напої, і відправ суміш у чаван.
- Нагрій воду до 60–80 градусів і додай у чаван (чашу) 30 мл води. Починай збивати матчу. Процес займає не більше 30–40 секунд. Просто візьми часен (бамбуковий вінчик) і збивай рідину активними W-подібними рухами до утворення щільної пінки.
- Далі робимо пюре з манго. Очищений манго подрібни у блендері до стану пюре. Виклади ароматну масу на дно склянки.
- Відміряй 100–150 мл рослинного молока (рисове, соєве, бананове) і додай до склянки його теж. Потім лід і матчу. Для смаку потіш себе підсолоджувачем.
Готово!
Не прогав: лови рецепт розкішного смузі з кавуна, який підніме твій настрій.