close

Бред Питт делится секретом приготовления пиццы «Холостой итальянец»

Новини
10 квітня 2013, 18:29 2
переглянути галерею

Когда Бред Питт не был вегетарианцем, он частенько хвастался тем, что любит готовить для своей семьи пиццу с беконом и другими мясными продуктами. Он даже назвал эту пиццу «Холостой итальянец».

Когда Бред Питт не был вегетарианцем, он частенько хвастался тем, что любит готовить для своей семьи пиццу с беконом и другими мясными продуктами. Он даже назвал эту пиццу «Холостой итальянец».

Сейчас же в семье Питт-Джоли частенько возникают разногласия по поводу есть или не есть мясо и мясные продукты. И пока «милые бранятся», мы приготовим вкуснейшую пиццу по рецепту известного красавчика Голливуда.

Кстати, попробуйте еще фуа-гра от Ксении Собчак. Пальчики оближешь!

Пицца «Холостой итальянец» от Брэда Питта

Вам понадобится:

тесто для пиццы
1 стакан томатного соуса
30 тонких ломтиков колбасы пепперони
200 г готовых фрикаделек
200 г сырокопченой колбасы
50 г ветчины
1/4 стакана тертого пармезана
400 г тертой моцареллы

Способ приготовления:

Духовку разогреваем до 200 градусов. Смазываем форму для пиццы растительным маслом и выкладываем тесто. Посыпаем его слегка мукой.
Сверху размазываем томатный соус, посыпаем половинкой пармезана. 

Добавляем тонко нарезанную начинку: фрикадельки, колбасу пепперони (можно заменить охотничьими колбасками), сырокопченую колбасу (например, салями). Посыпаем моцареллой (берем 3/4 от всего количества).

Сверху выкладываем ветчину, которую предварительно порвали руками на тонкие полоски. Высыпаем остатки пармезана.

Отправляем пиццу в духовку на 15 минут. Если остался пармезан, можно его посыпать на готовую пиццу. 

Читайте хороші новини у Viber


Надіслати відгук