153Катерина Світляковська

Будеш готувати картоплю тільки так: апетитна запіканка з помідорами і сиром

Запіканка за цим рецептом – чудовий гарнір, приготований з картоплі, помідорів чері, панірувальних сухарів і тертого сиру. Проста і дуже смачна, вона ідеально поєднується зі стравами з м'яса і риби.

Будеш готувати картоплю тільки так: апетитна запіканка з помідорами і сиром

Запечена картопля та помідори на гарнір / Джерело: cookist.it

Щоб було ще смачніше, можна додати оливки, в’ялені томати, каперси, горішки. Якщо страва призначена для дітей, краще не додавай чилі та часник – без них картопляна запіканка буде менш гострою і пікантною, але все одно смачною. Здається, ми знайшли ідеальну ідею для вечері!

Рецепт картопляної запіканки з помідорами

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 400 г помідорів чері
  • 100 г панірувальних сухарів
  • 30 г тертого твердого сиру
  • 1 зубчик часнику
  • орегано, чилі, оливкова олія, сіль за смаком

Приготування:

  1. Почисть картоплю і наріж її кружальцями завтовшки близько 1/2 сантиметра.
  2. У мисці змішай панірувальні сухарі із подрібненим часником, тертим сиром, орегано і чилі.
  3. Виклади картоплю в окрему миску і додай трохи олії: перемішай, щоб змастити її рівномірно. Додай до картоплі половину суміші, приготованої з панірувальних сухарів, посоли і добре перемішай.
  4. Змасти форму для запікання олією та виклади перший шар картоплі.
  5. Посип рештою суміші з сухарів і додай нарізані часточками помідори чері.
  6. Те ж саме повтори ще раз для другого шару запіканки.
  7. Щоб запіканка вийшла соковитою, у форму влий до половини воду. Після приготування вона має повністю ввібратися.
  8. Запікай страву в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин. До речі, помісти деко в нижню частину духовки.
  9. Коли все буде готово, дістань запіканку із духовки, дай охолонути і подавай.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODСтраваКулінаріяРецептиПоділитись:

читайте також