Цей шоколадний пиріг з вишнею ти ще довго не зможеш забути

Якщо ти любиш поєднання шоколаду та вишні, тобі сподобається цей пишний і м’який пиріг з ягідною начинкою. Десерт дуже легко приготувати, адже потрібно зовсім небагато інгредієнтів і маніпуляцій на кухні.

Шоколадний пиріг з вишнею ідеально підходить як для чаювання з подружками, так і для невеликого сімейного свята. Подавай його разом зі смачним полуничним коктейлем.

Рецепт шоколадного пирога з вишнею

Інгредієнти:

• 100 г вершкового масла
• 150 г цукру
• 4 яйця
• 300 г вишень
• 4 ст. л. вишневого соку або води
• 150 г борошна
• 3 ст. л. какао-порошку
• 1 ч. л. розпушувача

Приготування:

1. До просіяного борошна додай просіяне какао, розпушувач і перемішай вінчиком.
2. В окремий посуд виклади розм’якшене вершкове масло, цукор, ванільний цукор і перебий міксером до об’єднання продуктів. Додай яйця і збий міксером до однорідності.
3. Насип у масляно-яєчну суміш борошняну масу і перемішай лопаткою до об’єднання. Додай вишню без кісточки, вишневий сік або воду і розмішай до однорідної консистенції.
4. Форму для випікання застели пергаментним папером, виклади в неї тісто і розрівняй лопаткою. Відправ пиріг у духовку, розігріту до 180 градусів, на 40-45 хвилин.

Дивися відео, як приготувати шоколадний пиріг з вишнею:

Дивися відео, як приготувати сирники з вишнею від Лілії Цвіт.