Цю страву просто обожнює Леся Нікітюк: рецепт фаршированих квітів цукіні

Ведуча шоу Нового каналу "Хто зверху?" та "єПитання" Леся Нікітюк дивує черговим кулінарним шедевром. Цього разу вона поділилася дуже смачним рецептом фаршированих квітів цукіні. Нумо готувати?

Джерело: novy.tv

Шукаєш ідею для основної страви? У Лесі Нікітюк є одна – квіти цукіні, фаршировані тунцем і двома видами сиру. Поєднання консервованої риби, рикоти, пармезану та зелені просто фантастичне! Цю страву можна подавати на будь-який прийом їді або як закуску до свята. А от що ніколи не буде їсти телеведуча, ми розповіли в попередньому матеріалі.

Рецепт фаршированих квітів цукіні

Інгредієнти:

  • квіти цукіні
  • консервований тунець
  • сир рикота
  • сир пармезан
  • петрушка та кріп
  • сіль і перець

Фаршировані квіти цукіні / novy.tv

Приготування:

  1. Почисть квіти цукіні від маточок та тичинок.
  2. У глибокій мисці змішай м’ясо тунця, сир рикоту, натертий пармезан, подрібнену зелень. Додай спеції за смаком.
  3. Начини квітки цукіні.
  4. Виклади фаршировані квіти на деко і запікай в духовці протягом чотирьох хвилин при температурі 240 градусів.
  5. Для смаку та краси при подачі можеш посипати страву натертим пармезаном. Смачного!

Читай, як приготувати фаршировану картоплю по-італійськи.