Голландський млинець з ягодами – десерт, який підніме тобі настрій
Голландський млинець підходить для швидкого і смачного сніданку, коли хочеться побалувати себе чимось особливим.
Голландський млинець спокусить кого завгодно / Джерело: Instagram
Пишний голландський млинець, приготований на сковороді та прикрашений свіжими сезонними фруктами та ягодами – це мрія ласуна. Приготуй його за нашим простим покроковим рецептом.
Інгредієнти:
- 100 г борошна
- 1 ст. л. цукру
- 1 щіпка меленого мускатного горіха
- 2 ч. л. ванільного цукру
- 2 яйця
- 100 мл молока
- 10 г вершкового масла
- свіжі ягоди та фрукти, цукрова пудра
Приготування:
- Розігрій духовку до 200 градусів.
- У миску всип сухі інгредієнти – борошно, цукор, мускатний горіх та ванільний цукор. Перемішай. Додай яйця та молоко, ще раз перемішай.
- Розігрій сковороду, яку можна використовувати для духовки, на плиті, розтопи на ній вершкове масло і дай йому нагрітися.
- Вилий суміш для млинців у сковороду, відправ у духовку і випікай 15-20 хвилин.
- На готовий млинець виклади свіжі фрукти та ягоди, посип зверху цукровою пудрою.