Грецький салат – як приготувати позачасову класику

Коли хочеться приготувати щось більше, ніж овочевий салат, але при цьому обійтися без майонезу та жирних продуктів, на думку одразу спадає грецький салат. Він має багату палітру кольорів, ніжний смак і мікс текстур, тому завжди знаходить шлях до серця гурманів. Салат по-грецьки є ідеальним легким гарніром до страв із м'яса і риби – готуй його за рецептом Люкс!

Рецепт грецького салату

Інгредієнти:

• 1 перець
• 2 помідори
• 1 огірок
• мікс салату
• 20 г руколи
• 200 г фети
• 70 г оливок
• 1 салатна цибуля
• сіль за смаком
• чорний перець
• 50 мл оливкової олії
• 20 мл лимонного соку

Приготування:

1. Овочі і зелень помий та обсуши. Перець почисть від серцевини і наріж квадратиками. Помідори й огірок поріж середніми кубиками.
2. Цибулю почисть та наріж півкружальцями. Салат і руколу нарви шматочками. Виклади підготовлені інгредієнти в салатник.
3. Фету наріж невеликими кубиками, оливки наріж кружальцями і додай все в салат. Посоли, поперчи, полий оливковою олією і соком лимона та перемішай.

Дізнайся рецепт салату з цвітної капусти, який став справжнім хітом у TikTok.