Ідеальний осінній сніданок – яблучно-грушеві деруни

У твоєму осінньому меню точно мають бути деруни. Особливо з груш та яблук. Якщо ще не пробувала, радимо придивитися до рецепту фудблогерки Валентини Кущ. Нетривіальні деруни стануть твоїми улюбленими цього сезону.

Яблучно-грушеві деруни – рецепт

Інгредієнти:

• Яблука - 2 шт;
• Груша - 1 шт;
• Яйце - 1 шт;
• Борошно - 3-4 ст л;
• Кориця, ваніль.

Спосіб приготування:

1. Яблука та груші (цупкі) чистимо (або ні, якщо шкірка не заважає) і натираємо на тертку: частину на крупній і частину на дрібній.
2. Додаємо борошно, спеції та яйце. Тісто має бути густе, бо фрукти дадуть сік і потім буде важко перегортати.
3. Викладаємо на гарячу пательню з олією і смажимо на середньому вогні з двох сторін до рум'яності. Подамо зі сметаною чи медом. Або з чим любимо.

Нагадаємо, раніше Люкс давав рецепт пирога з грушами.