Кавун на грилі — незвична літня закуска, яка зробить пікнік ще кращим
Якщо ти разом з друзями збираєшся на природу, то перший крок — перевірити, чи це безпечно, а другий — скласти меню.
Ти можеш приготувати кавун на грилі як закуску або десерт / Джерело: freepik.com
Поки сезон пікніків не закінчився, спробуй цю незвичну закуску. І так, окрім м’яса і овочів можна смажити й інші продукти, наприклад кавун. Ти можеш їсти його просто так, з шашликом або у складі салату з сезонними овочами, зеленню та фетою.
До речі, аналогічним чином можна приготувати диню або ананас. А якщо ти не маєш грилю або не плануєш відпочинок на природі, то підійде і сковорода-гриль.
Інгредієнти:
- кавун
- сік 2 лаймів
- сіль (за бажанням)
- оливкова олія
- коріандр
Приготування:
- Добре промий і обсуши кавун, наріж його скибочками, намасти оливковою олією та соком лайма.
- Посип щіпкою солі й обсмаж кавун по 3-5 хвилин з кожного боку на грилі або на сковороді-гриль.
- Коли все буде готово, змасти скибочки соком лайма, що залишився, і посип нарізаним коріандром. Смачного!