2 759Катерина Світляковська

Крутіше, ніж у фастфуді: як приготувати дуже смачний домашній бургер

Найкращий рецепт бургера для теплого сезону! Цей соковитий "бутерброд" з пишними булочками та смачною начинкою, можна готувати як вдома, так і на природі.

Крутіше, ніж у фастфуді: як приготувати дуже смачний домашній бургер

Апетитний домашній бургер / Джерело: novus.online

Бургер може стати суцільним розчаруванням: щільні булки з сухою котлетою, прив’ялий салат і недостатньо соусу зовсім не викликають апетиту. Але не всі бургери однакові!

Від вигляду цього домашнього бургера з пишними м’якими булочками, соковитою яловичою котлетою, розтопленим сиром, пікантними маринованими огірком і цибулею, а ще гірчицею просто тече слинка. Як його приготувати?

Рецепт домашнього бургера

Інгредієнти:

  • 2 булочки для бургера
  • 2 бургерні котлети з яловичини
  • 50 г маринованої цибулі
  • 2 маринованих огірки
  • 4 ст. л. солодкої американської гірчиці
  • 4 скибочки плавленого сиру чедер
  • картопля (запечена або фрі) за бажанням
  • сирний соус за бажанням
  • олія для смаження

Приготування:

  1. Булочки розріж навпіл та підсуши на сковороді, поклавши зрізами вниз.
  2. Котлету виклади на розігріту сковороду, готуй 2-3 хвилини. Для того, щоб котлети не «збіглися», ложкою зроби невелике заглиблення.
  3. Зверху виклади кільця цибулі, переверни.
  4. На гарячу котлету поклади дві скибочки сиру, зменш вогонь, накрий кришкою та готуй ще 2-3 хвилини.
  5. Огірок наріж кільцями.
  6. Булочки змасти гірчицею, виклади огірки, котлету, накрий другою половинкою булочки.
  7. За бажанням подавай із запеченою картоплею або фрі та сирним соусом.

Дивися відео, як приготувати відпадний бургер:

Раніше ми розповідали, як приготувати домашню шаурму від Даші Квіткової.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація

FOODКулінаріяСтраваПублікаціїNOVUSРецептиПоділитись:

читайте також