Курячі крильця на мангалі – бюджетна і проста альтернатива шашлику
Якщо ти з друзями зібралася на природу, але не хочеш возитися з шашликами, крильця - це не менш захоплива ідея.
Смачні та соковиті курячі крильця / Джерело: delish.com
Курячі крильця, приготовані на мангалі за рецептом Люкс, – це смачна, проста і дешева заміна шашликам. Їх потрібно швидко замаринувати в томатному соусі, часнику, паприці та інших спеціях, а потім обсмажити до хрумкої золотистої скоринки.
Курячі крильця можна подавати зі звичайними овочами або овочами-гриль, запеченою у вугіллі картоплею чи лавашем. Смачного!
Рецепт курячих крилець на мангалі
Інгредієнти:
- 1 кг курячих крилець
- 1 ст. л. паприки
- сіль
- перець
- 3 зубчики часнику
- 2 ст. л. томатного соусу
- 50 мл олії
Приготування:
- Крильця промий і виклади у миску. Додай всі спеції, пропущений через прес часник, томатний соус, олію і добре перемішай.
- Накрий миску кришкою або харчовою плівкою і залиш на 40-60 хвилин маринуватися.
- Потім виклади крильця на решітку, помісти її на розігрітий мангал і запікай приблизно 15-20 хвилин до готовності. Посередині запікання переверни крильця на другий бік і запікай до рум’яної скоринки. Подавай готові крильця з кетчупом.
А вдома можна приготувати картопляний шашлик з шинкою та сиром.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація