190 3 хв Катерина Світляковська

Млинці "Червоний оксамит" – сніданок-сюрприз на День закоханих, який спокусить будь-кого

Нехай ваш з коханим особливий день починається зі смачних, пишних, апетитних млинців з буряка з чудовим йогуртовим кремом. Вони точно внесуть родзинку у святковий сніданок на 14 лютого!

Млинці "Червоний оксамит" – сніданок-сюрприз на День закоханих, який спокусить будь-кого

Ідеальний сніданок на День святого Валентина / Джерело: funkycook.gr

Просто уяви, який це буде сюрприз для коханої людини, коли на столі її чекатиме тарілка зі стопкою яскраво-малинових пишних млинців! Для того, щоб надати їм соковитий колір, ми вдаємося тільки до натурального барвника – буряка. Він дасть не тільки колір, а й приємну солодкуватість.

Можеш не сумніватися, що ці красиві млинці принесуть святковий настрій за стіл. Рецепт неймовірний, а успіх у коханої людини – гарантований!

Рецепт млинців "Червоний оксамит"

Інгредієнти:

Для млинців:

  • 150 г вареного буряка
  • 130 мл молока
  • 30 г топленого масла
  • 120 г борошна
  • 1/2 ст. л. какао-порошку
  • 2 ст. л. розпушувача
  • 1 яйце
  • 50 г цукру
  • 1/4 ч. л. солі

Для йогуртового крему:

  • 200 г йогурту
  • 100 г білого шоколаду
  • 50 мл молока

Для подачі:

  • фрукти

Приготування:

  1. Спочатку робимо йогуртовий крем. У мисці дрібно наріж білий шоколад, нагрій молоко, залий шоколад і перемішай, поки він не розтане.
  2. Після охолодження змішай йогурт із розтопленим шоколадом і постав у холодильник.
  3. Готуємо млинці. У блендері змішай варений буряк із молоком, додай всі інші інгредієнти для млинців і залиш суміш на 25 хвилин у холодильнику.
  4. Смаж млинці на гарячій сковорідці з антипригарним покриттям до готовності та подавай їх з йогуртовим кремом і фруктами.

А на солодке можна приготувати милий десерт "Три молока" в склянці.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

FOODСолодощіКулінаріяСтраваДень ВалентинаРецептиПоділитись:
читайте також