Морквяне печиво – корисний смаколик, для якого не потрібні яйця
Морквяне печиво – це прості та корисні ласощі, які підійдуть як для сніданку, так і для перекусу для всієї родини.
Морквяне печиво смачно подавати до чаю / Джерело: realsimple.com
Ароматне, легке і готове за лічені хвилини, це печиво готується без яєць і з доступних інгредієнтів – вершкового масла, цукру, борошна, розпушувача, тертої моркви і лимонної цедри.
Американські млинці на Масницю: готуємо пишні панкейки за перевіреним рецептомДивіться також
Для ультралегкої та пісної версії замість вершкового масла можна використовувати хорошу олію, а всі охочі можуть підсолодити печиво, додавши шоколадні дропси, родзинки чи цукати. Вийде ідеально!
Рецепт морквяного печива
Інгредієнти:
- 400 г моркви
- 180 г борошна
- 100 г цукру
- 60 г м’якого вершкового масла
- 1 лимон
- 1/2 пакетика розпушувача
Приготування:
- Вимий моркву та очисть її за допомогою картоплечистки. Натри на дрібну терку.
- М'яке вершкове масло з цукром виклади в миску. Збивай міксером, поки не отримаєш легку та пінисту суміш.
- Додай просіяне борошно та розпушувач.
- Тепер додай у суміш терту лимонну цедру і моркву. Все добре перемішай.
- На завершення влий 1/2 склянки води. Перемішай ще кілька хвилин.
- Візьми трохи суміші за допомогою ложки і виклади її на деко, застелене папером для випічки. Повторюй цей процес, поки суміш не закінчиться.
- Постав деко в розігріту до 180 градусів духовку і залиши печиво випікатися близько 20 хвилин. Потім дістань його з духовки і дай охолонути. Виклади морквяне печиво на блюдо і подавай до столу!
До речі, у співачки Насті Каменських є гарний рецепт десерту, який ще більш корисний і не менш смачний.
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація