231Катерина Світляковська

Морквяне печиво – корисний смаколик, для якого не потрібні яйця

Морквяне печиво – це прості та корисні ласощі, які підійдуть як для сніданку, так і для перекусу для всієї родини.

Морквяне печиво – корисний смаколик, для якого не потрібні яйця

Морквяне печиво смачно подавати до чаю / Джерело: realsimple.com

Ароматне, легке і готове за лічені хвилини, це печиво готується без яєць і з доступних інгредієнтів – вершкового масла, цукру, борошна, розпушувача, тертої моркви і лимонної цедри.

Для ультралегкої та пісної версії замість вершкового масла можна використовувати хорошу олію, а всі охочі можуть підсолодити печиво, додавши шоколадні дропси, родзинки чи цукати. Вийде ідеально!

Рецепт морквяного печива

Інгредієнти:

  • 400 г моркви
  • 180 г борошна
  • 100 г цукру
  • 60 г м’якого вершкового масла
  • 1 лимон
  • 1/2 пакетика розпушувача

Приготування:

  1. Вимий моркву та очисть її за допомогою картоплечистки. Натри на дрібну терку.
  2. М'яке вершкове масло з цукром виклади в миску. Збивай міксером, поки не отримаєш легку та пінисту суміш.
  3. Додай просіяне борошно та розпушувач.
  4. Тепер додай у суміш терту лимонну цедру і моркву. Все добре перемішай.
  5. На завершення влий 1/2 склянки води. Перемішай ще кілька хвилин.
  6. Візьми трохи суміші за допомогою ложки і виклади її на деко, застелене папером для випічки. Повторюй цей процес, поки суміш не закінчиться.
  7. Постав деко в розігріту до 180 градусів духовку і залиши печиво випікатися близько 20 хвилин. Потім дістань його з духовки і дай охолонути. Виклади морквяне печиво на блюдо і подавай до столу!

До речі, у співачки Насті Каменських є гарний рецепт десерту, який ще більш корисний і не менш смачний.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODСолодощіКулінаріяСтраваРецептиПоділитись:

читайте також