М’ясні рулетики з шинкою та сиром – гості проситимуть рецепт

Якщо ти шукаєш щось незвичайне на вечерю, тоді тобі варто спробувати ці м'ясні рулетики з шинкою та сиром.

Маючи лише кілька інгредієнтів, ти можеш приготувати хрусткі та соковиті м'ясні рулетики з апетитною начинкою. Також ці рулетики від Люкс легко приготувати заздалегідь, а потім розігріти перед подачею. Головне – не економити на сирі, щоб вразити гостей. До речі, радимо поєднувати м’ясні рулетики з картопляним пюре – це ідеальна пара.

Рецепт м’ясних рулетиків

Інгредієнти:

  • 800 г м’ясної вирізки
  • 150 г шинки
  • 150 г сиру
  • сіль
  • перець
  • 1 ст. л. гірчиці в зернах
  • 40 г борошна
  • 2 яйця
  • 100 г панірувальних сухарів
  • 60 мл олії

Приготування:

  1. М’ясо наріж шматочками, як на відбивні. Відбий їх з двох сторін, посоли, поперчи і з одної сторони змасти гірчицею.
  2. Шинку і сир наріж тонкими скибочками та виклади по шматочку на кожну відбивну з боку гірчиці. Загорни їх у щільні рулетики.
  3. Обваляй рулетики в борошні, вмочи у збиті яйця і обваляй їх у панірувальних сухарях.

Читай, як приготувати овочеве рагу з курятиною на вечерю.