На Міжнародній космічній станції виростили салат - він не гірший від земного
Це суперважливий крок у вирощуванні їжі та перебуванні людини в космосі!
Салат / Джерело: unsplash
Вчені NASA завершили свої городні експерименти на МКС та поділилися результатами. Астронавти виростили салат-латук у космосі, а аналізи на Землі показали, що він має не гіршу поживну цінність та хімічний склад, ніж вирощений на нашій планеті.
Навіщо американські вчені планують відправляти у космос бавовнуДивіться також
Цікаво, що деякі рослини були ще багатшими на такі елементи, як калій, натрій, фосфор, сірка та цинк.
Латук виростили в спеціалізованій оранжереї і експериментальній установці Veggie, яку відправили на МКС на початку 2010-х. За 33-56 днів рослини досягли потрібного розміру і космонавти змогли їх спожити.
Що не кажіть, а це великий крок у космічних цілях людства. Адже вирощування їжі на МКС забезпечить астронавтів потрібними вітамінами, поживними речовинами і дасть змогу довше знаходитися поза Землею.
