158 2 хв Ліна Наговська

На Олімпійських іграх-2024 спортсменам не подаватимуть картоплю фрі - причина неочікувана

Ну, подивимось, якими результатами вони нас потішать без такого смаколика.

На Олімпійських іграх-2024 спортсменам не подаватимуть картоплю фрі - причина неочікувана

Олімпійські ігри 2024 - картопля фрі під забороною / Джерело: unsplash

В Парижі 26 липня стартують Олімпійські ігри-2024. Підготування йдуть повним ходом у всіх сферах спортивного свята. Й на кухнях теж. Адже спортсменам зі всього світу треба буде поповнювати ресурс поживною та смачною їжею. За попередніми підрахунками, щодня кухарі подаватимуть близько 45 000 страв.

Відео дня

У центрі Олімпійського селища на їдальню перетворили колишню електростанцію, яка займає 700 футів. За меню відповідають шеф-кухарі, Шарль Гійо і Стефан Чичері, які планують більш відповідальне до здоров'я, безпеки й навколишнього середовища меню з 500 різних страв.

Маестро кулінарії вирішили цьогоріч не готувати для спортсменів улюблений фаст-фуд – картоплю фрі. І не через шкоду жиру, в якій вона смажиться. Все через пожежонебезпечність.

Картопля фрі занадто ризикована через пожежонебезпечність фритюрниць. Ні фуа-грі, тому що добробут тварин у всіх на слуху, і ні авокадо, тому що вони імпортуються з великої відстані та споживають багато води, – повідомили кухарі.

Картопля фрі / unsplash

Що буде в меню на Олімпійських іграх-2024:

  • вегетаріанська шаурма,
  • баклажани на грилі,
  • буряковий фалафель,
  • вегетаріанські хот-доги,
  • мюслі з кіноа.

До речі, медалі Олімпіади-2024 міститимуть частинку Ейфелевої вежі.

FOODПро їжуПоділитись:

Новини партнерів

Реклама