Начинка здивує: приготуй фаршировані помідори на вечерю
Ці фаршировані помідори в середземноморському стилі – ідеальна ідея для вечері, коли треба, щоб і ситно, і смачно, і гарно!
Фаршировані помідори з рисом і оливками від Люкс – чудова сімейна страва, а також ідеальний варіант для компанії. Подавай її зі свіжим хрустким хлібом, фетою, червоним або білим вином, і всі будуть задоволені.
Це дуже універсальний рецепт. Ти можеш додати до начинки м'ясо або нут. Можна використовувати різні овочі, наприклад, цукіні/кабачки або баклажани та перець. Також смакуватимуть родзинки та подрібнені горішки.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація
Рецепт фаршированих помідорів
Інгредієнти:
- 4 помідори
- 1 цибуля
- 1 зубчик часнику
- 100 г рису
- 30 г оливок
- 2 ст. л. оливкової олії
- сіль
- перець
- зелень
Приготування:
- Рис промий, залий 200 мл води, посоли і звари до готовності, 15 хвилин.
- Помідори помий, зріж "кришечки", ложкою вибери з них м’якоть і дрібно наріж її. Оливки наріж кружальцями.
- Цибулю і часник почисть, дрібно наріж та обсмаж до золотистого кольору. Додай помідорову м’якоть і готуй, помішуючи, кілька хвилин. Потім додай відварений рис, оливки, сіль, перець, подрібнену зелень і перемішай.
- Помідори нафаршируй рисово-овочевою сумішшю і виклади у форму для запікання. Відправ їх у духовку і запікай 25 хвилин при температурі 180 градусів. Перед подачею прикрась запечені помідори зеленню.
Раніше ми розповідали, як приготувати смачні фаршировані баклажани.