Найестетичніше осіннє печиво в формі листочка, яке ти маєш приготувати цього сезону
Відчуваєш цей аромат через екран?

осіннє печиво - рецепт / Джерело: скріншот із відео
Восени завжди хочеться ароматної випічки. Особливо – печива. А якщо його вирізати ще за допомогою цікавих формочок – настрій підіймається вмить.
Осіннє печиво – рецепт
Інгредієнти:
- 230 г мʼякого масла (можна і мʼякий спред)
- 200 г цукру (але краще цукрова пудра)
- 1 ч.л. солі
- 1 яйце
- 1 ч.л. кориці, ваніль або ванільний цукор
- 375 г борошна
Додатково:
- світле тісто: + 1 ст.л. борошна
- жовта частина: + 1 ст.л. борошна і 1/2 ч.л. куркуми
- світло-коричневе: 1/2 ст.л. борошна і 1/2 ст.л. какао
- коричневе тісто: + 1 ст.л. какао
Спосіб приготування:
- Для тіста зʼєднуємо разом по черзі всі інгредієнти. Ділимо на 4 рівних частини і кожну доповнюємо відповідними інгредієнтами. Замотуємо кожну частинку в плівку і заморожуємо 1 годину.
- Кожен шматочок розрізаємо на квадратики, складаємо мозаїкою, як у відео, розкачуємо (найкраще це робити на силіконовому коврику), але не тонко – приблизно 5 мм товщиною. Формочками вирізаємо майбутні печеньки і викладаємо на першамент.
- Випікаємо при 180 градусах 12-13 хвилин.
Нагадаємо, раніше Люкс ділився рецептом вірусних яблучних "пончиків".