Найкращий абрикосовий джем за рецептом Дарії Цвєк
Тобі сподобається цей класичний рецепт абрикосового джему від відомої української кулінарки Дарії Цвєк. Він приготований із солодких, стиглих, соковитих фруктів у розпал сезону.
Смачний домашній джем з абрикосів / Джерело: itsnotcomplicatedrecipes.com
Джем з абрикосів – найкращий спосіб зберегти ці смачні кісточкові фрукти, щоб насолоджуватися ними протягом зимових місяців. Для приготування смачної закрутки тобі знадобляться лише два інгредієнти: свіжі абрикоси та цукор. Пектин не потрібен!
Рецепт абрикосового джему
Інгредієнти:
- 1 кг абрикосів
- 800 г цукру
Приготування:
- Абрикоси треба добре помити, вибрати кісточки і нарізати соломкою. Виклади в каструлю, пересип половиною цукру і відправ у холодильник на 12 годин.
- Потім постав на середній вогонь, доведи до кипіння і вари, помішуючи, на легкому вогні 10 хвилин. Насип другу частину цукру, перемішай і вари ще 10 хвилин.
- Помий банки і простерилізуй або в духовці 15 хвилин, або в мікрохвильовій печі – 3 хвилини. Гарячий джем розлий у теплі банки і щільно закрий прокип’яченими кришками.
Тобі також знадобиться рецепт варення з ревенем. Готуй, поки сезон!
Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або на сайті NOVUS online і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!
рекламна інформація