Найсмачніше шоколадне печиво без духовки – готове за 10 хвилин

Хоча в цей період хочеться докласти більше зусиль на кухні, іноді добре мати під рукою кілька швидких рецептів. Саме тому ми знайшли для тебе неперевершене шоколадне печиво, яке не потрібно випікати. Мова йде про печиво "нуазет".

Рецепт настільки простий, що ти зможеш приготувати десерт навіть після насиченого дня – без духовки, без зайвого клопоту, але з максимумом задоволення.

Рецепт печива нуазет

Інгредієнти:

Для основи:

• шоколад – 300 г
• солодкі вершки – 150 мл
• мелене печиво – 200 г
• подрібнений підсмажений фундук – 100 г

Для ганаша:

• молочний шоколад – 200 г
• солодкі вершки – 100 мл

Як приготувати:

1. Розтопи шоколад у підігрітих вершках і змішай з подрібненим печивом та фундуком. Коли маса трохи охолоне, сформуй кульки та зроби посередині невелику виїмку для начинки.
2. Приготуй ганаш із молочного шоколаду та вершків і наповни ним печиво.

Не бійся експериментів – можна змінювати начинки, гратися зі смаками й текстурами. Основою завжди залишаються шоколад, печиво та фундук – класичне поєднання, яке неможливо зіпсувати.

Дивися відео, як приготувати печиво:

Радимо приготувати хрумкі та дуже ванільні закарпатські рогалики кіфлики.