11 листопада, 18:47

Ніжний десерт із хурми, який доповнить твій святковий стіл

А ще він дуже простий у приготуванні!

Джерело: katia_cooking_

Осінь – це не лише сезон гарбузів, грибів, груш тощо. У листопаді дозріває також і хурма, яка ну дуже багата на вітаміни. Тому якщо обожнюєш цей фрукт, рекомендуємо приготувати з неї ніжний десерт.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Десерти з хурми – рецепт

Інгредієнти:

  • сметана – 250 г
  • молоко – 250 мл
  • желатин – 15 г
  • цукор – 70 г
  • ваніль – 1 ч.л.
  • хурма – 2-3 шт
  • апельсин – 1 шт

Приготування:

  1. Желатин заливаємо молоком (150 мл) та відставляємо.
  2. До сметани додаємо решту молока, цукор та ваніль.
  3. Дуже добре перемішуємо.
  4. Далі розтоплюємо желатин (на водяній бані). Додаємо до сметани швидко, ретельно перемішуємо та розливаємо масу по формах.
  5. Ставимо у холодильник до повного застигання.
  6. Займемося шаром із хурми. Нарізаємо хурму, додаємо до неї сік апельсину та добре перебиваємо блендером.
  7. Дістаємо захоловші заготовки та наповнюємо решту місця в склянці пюре з хурми.
  8. Для приємної кислинки можна додати маракую.

 

 

Нагадаємо, підкори рідних цим легким сирним десертом без випічки.