3 4 хв Олена Худенко

Пасуватиме під вино й сидр: швидка закуска з інжиром і сиром, яка здивує всіх

Сезон інжиру в розпалі. Тому як щодо рецепта з цим екзотичним фруктом?

Пасуватиме під вино й сидр: швидка закуска з інжиром і сиром, яка здивує всіх

Закуска з інжиром - рецепт / Джерело: gordynovskaya

Хочеться спробувати щось оригінальне? Тоді інжир з сиром тебе точно здивує. Пам'ятай: аби творити кулінарні шедеври, не варто бути шеф-кухарем мішленівського ресторану. За 10 хвилин можна приготувати закуску, яка здивує всіх гостей. Як, наприклад, ось ці швидкі слойки з овочами.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Інжир має унікальний смак і текстуру, яких немає в жодного іншого фрукта. Він гарно поєднується з різними травами (розмарин; чебрець; орегано; базилік), сирами (м'який козячий сир; м'які блакитні сири; рікотта; пармезан; моцарелла) чи прянощами (свіжомелений перець; гвоздика; кардамон; кориця; мускатний горіх). Тому цей рецепт підкорить твоє серденько.

Закуска з інжиром - рецепт

Інгредієнти:

  • інжир
  • сир
  • мед
  • трави
  • горіхи

Приготування:

  1. Зрізаємо з інжиру верхівку (хвостик),
  2. Робимо 2 надрізи хрест-навхрест, але не до кінця, інжир має залишитися цілим.
  3. Начиняємо інжир сиром. Додаємо трави, мед та посипаємо горіхами.
  4. Запікаємо в духовці, розігрітій до 200 градусів 10 хвилин.

Виходить ось така краса.

 
 

Нагадаємо, ти можеш також спробувати швидкі ліниві слойки, які приготуєш за 20 хвилин.

FOODКулінаріяЇжаПублікаціїРецептиПоділитись:
читайте також