25 жовтня, 18:03

Поринай у дитинство: готуй яблучні оладки за рецептом блогерки Лідії Кошарської

Домашні страви - найсмачніші.

Лідія Кошарська як ніхто інший знає, як швидко й смачно нагодувати велику родину. Блогерка поділилася з підписниками простим рецептом неймовірних яблучних оладок, які перенесуть кожного в дитинство. Тому якщо не знаєш, чим потішити дітвору чи коханого, спробуй насмажити цей кулінарний шедевр.

Яблучні оладки – рецепт

Інгредієнти:

  • 1 велике яблуко
  • 2 яйця
  • 1 ст.л. сметани
  • кориця
  • ванільний цукор
  • 1/2 ч.л. розпушувача
  • 3-4 ст. л. борошна

Приготування:

  1. Збити яйця, додати корицю, ванільний цукор та сметану.
  2. Окремо змішати борошно й розпушувач.
  3. Додати суміш яєць і сметани з сухими інгредієнтами.
  4. Натерти на тертці яблуко. Відтиснути трохи сік й додати фрукт до маси.
  5. Розігріти пательню. Змастити її маслом чи олією.
  6. За допомогою ложки викласти на поверхню оладки. Смажити по кілька хвилин з обох боків.
  7. Дати оладкам трохи охолонути й подавати смакоту до столу.

Спробуй також приготувати морквяні оладки.