Простий рецепт, який завжди виручає – тости з шинкою і сиром на перекус
Спробуй один раз – і будеш готувати постійно.
Ці тости з шинкою і сиром зникають зі сковороди за хвилину / Джерело: simplyrecipes.com
Тости з шинкою і сиром – це проста гаряча перекуска, яку ти легко приготуєш на сковороді, у духовці або тостері. Поєднання підсушеного хліба, солоної шинки та розплавленого сиру робить їх зручним варіантом для швидкого сніданку чи перекусу. Страва не потребує складної підготовки й легко адаптується під наявні інгредієнти.
Рецепт тостів з шинкою
Інгредієнти (2 порції):
- тостовий хліб – 4 скибки
- шинка – 80-100 г
- твердий сир – 80-100 г
- вершкове масло – 10-15 г
- чорний перець – за бажанням
Приготування:
- Сир натри на великій тертці або поріж тонкими скибками. Шинку поріж смужками або пластинками.
- Злегка змасти один бік хліба вершковим маслом. На другий бік виклади сир, шинку й накрий ще однією скибкою хліба маслом назовні.
- Розігрій сковороду на середньому вогні. Обсмаж тости по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки, накривши кришкою, щоб сир краще розплавився.
- Переклади тости на тарілку, розріж навпіл і подавай одразу.
- За бажанням додай до тостів помідори, гірчицю, зелень або яйце.
На сніданок можна приготувати смачні та солодкі тости з цитрусовими.