Рецепт корисних цукерок із сухофруктів
Готуємо цукерки із сухофруктів
Сухофрукти
Всі ми активно починаємо готуватись до літа. А це означає, що кількість смаколиків, що ми споживаємо, різко скорочується.
Замість чергової цукерочки ми надаємо перевагу яблучку, чи іншому корисному заміннику. Але що ж робити, якщо тяга до солодкого ніяк не зменшується? Тоді можна приготувати менш шкідливі варіанти цукерок, адже складаються вони із сухофруктів.
Вам знадобиться:
темний шоколад - 2 плитки
курага - 100-150 гр
родзинки без кісточок - 100 г
горіхи (арахіс або волоські) - 50 г
мед або замінник цукру - 1 ч.л.
Спосіб приготування:
Курагу і родзинки залишити у воді хвилин на 5 до їх розм'якшення. Приступаємо до приготування начинки для цукерок. Для цього в блендері подрібнити курагу та ізюм.
Розтопити темний шоколад, подрібнити горіхи. Змішати горіхи, пюре з сухофруктів і мед.
Створити з отриманої суміші невеликі кульки. Викупати кожну кульку в розтопленому темному шоколаді. Готові цукерки поставити в холодильник для охолодження.
Дивіться також:
Паска в мультиварці: покроковий рецепт
Оригінальні великодні страви, якщо хочеться чогось креативного