2 листопада, 19:17
Рецепт шоколадного пирога з грушами, який тане в роті
Дощові дні та трохи нижча температура — привід для багатьох провести час у теплі свого дому разом із близькими. А ще потішити себе і рідних неймовірним грушево-шоколадним пирогом.
Теплий плед, улюблений напій (наприклад, дуже смачний гарячий шоколад) і пиріг з осінніми фруктами — поєднання, перед яким ми не можемо встояти. Якщо твій план на майбутні вихідні виглядає саме так, ми знайшли рецепт, який пожвавить осінню атмосферу у твоєму домі.
Суддя "МастерШеф" Ольга Мартиновська показує, як приготувати легендарний сливовий пиріг
Дивіться також
Інгредієнти:
- 4-5 груш середнього розміру
- 150 г вершкового масла
- 130 г борошна
- 120 г цукру
- 100 г темного шоколаду
- 3 ст. л. какао-порошку
- 2 яйця
- 2 ч. л. ванільного ароматизатора
- 1 ч. л. розпушувача
- 1/4 ч. л. соди
- 1/4 ч. л. солі
Приготування:
- Усі інгредієнти, крім шоколаду, перемішай міксером (вершкове масло має бути кімнатної температури).
- Форму діаметром 24 см застели папером для випічки, потім розклади на дно почищені груші.
- Обережно розподіли отриману суміш по грушах.
- Випікай пиріг у духовці, розігрітій до 180 градусів, близько 30 хвилин.
- Коли шоколадний пиріг з грушами буде готовий, дочекайся, поки він охолоне, а потім дістань його із форми. Для краси радимо розтопити шоколад на водяній бані, а потім полити ним пиріг зверху. Вийде смачно і гарно!
Якщо ти шукаєш інші цікаві рецепти солодощів, то ми радимо тобі звернути увагу на тирамісу з банановим кремом. Смачнішого ти ще не куштувала!