49Виктория Вакив

3 идеи для сладкого завтрака — сладкоежкам сложно будет отказаться

Если ты открываешь глаза и думаешь "Мне надо съесть что-нибудь сладкое", эта статья для тебя! Конечно, лучше не начинать день со сладкого, но на десерт почему бы и нет?

3 идеи для сладкого завтрака — сладкоежкам сложно будет отказаться

Сладкий завтрак сразу поднимет настроение / Источник: pexels.com

После авокадо-тоста, пышного омлета или овсяной каши так и хочется подсластить себе жизнь какой-нибудь вкуснятиной. Найди вдохновение для идеального сладкого завтрака ниже.

Банановый хлеб

Банановый хлеб / instagram.com

Для этой выпечки в американском стиле тебе понадобится узкий противень для хлеба. Если у тебя нет такого, можно сделать "форму" из алюминиевой фольги.

Ингредиенты:

  • 115 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 3-4 банана
  • 200 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. измельченного шоколада

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 180 градусов, прежде чем смешивать ингредиенты.
  2. Сначала взбей сливочное масло с сахаром, затем добавь взбитые яйца и растертые бананы. Обрати внимание: если ты используешь четыре банана, хлеб будет немного более влажным, но более сочным. Хорошо перемешай.
  3. В отдельной миске смешай муку, соль и разрыхлитель, затем добавь к смеси. По желанию приправь тесто ванильным ароматизатором.
  4. Напоследок добавь измельченный шоколад.
  5. Вылей смесь в форму или противень и выпекай примерно 40 минут.

Американские блины

Панкейки / instagram.com

Если тебе надоели классические блины, попробуй американские панкейки. Всего несколько ингредиентов, и у тебя выйдет отличный сладкий десерт для взрослых и детей.

Ингредиенты:

  • 50 г сливочного масла
  • половина пакетика разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 220 г пшеничной муки
  • 250 мл молока
  • щепотка соды

Приготовление:

  1. Первым делом необходимо взбить яйцо. Затем добавь молоко и медленно взбивай миксером.
  2. Сливочное масло растопи, а когда оно немного остынет, добавь его в смесь.
  3. Затем всыпь сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, соду, соль, сахар и ванильный сахар. Все хорошо перемешай и небольшим половником выливай на разогретую сковороду. Но смесь не нужно распределять по всей сковороде, как мы привыкли.
  4. Для приготовления одного блина тебе нужна минута — на каждую сторону примерно по тридцать секунд.
  5. Подавай панкейки со взбитыми сливками, вареньем, фруктами, орехами.

Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой / instagram.com

Это печенье можно увидеть практически всюду: в фильмах, сериалах, Instagram. Оно действительно смотрится очень фотогенично, а по вкусу всем.

Ингредиенты:

  • измельченный шоколад
  • 100 г молотых грецких орехов
  • 200 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 250 г сливочного масла
  • 500 г пшеничной муки
  • один пакетик разрыхлителя

Приготовление:

  1. Разогрей духовку до 180 градусов. Выстели противень бумагой для выпечки, чтобы смесь не прилипала.
  2. Сначала взбей сахар и яйца, затем добавь сливочное масло и снова взбей. После этого всыпь муку, ванильный сахар и разрыхлитель, затем взбей. Наконец добавь к смеси молотые грецкие орехи и измельченный шоколад. Перемешай ложкой.
  3. Зачерпни ею смесь из миски и разложи в виде шариков на противне. Немного "расплющи" их с помощью тыльной стороны ложки. Оставь между печеньем расстояние, чтобы оно не слиплось, когда увеличится в объеме во время выпечки.
  4. Печенью достаточно побыть в духовке около 10 минут и оно уже готово к подаче!

Узнай, как приготовить полезное печенье на завтрак, которое будет хорошо подходить к чаю или кофе.

FOODСладостиЕдаКулинарияРецептыПоделиться:

читайте также