3 идеи для сладкого завтрака — сладкоежкам сложно будет отказаться

После авокадо-тоста, пышного омлета или овсяной каши так и хочется подсластить себе жизнь какой-нибудь вкуснятиной. Найди вдохновение для идеального сладкого завтрака ниже.

Банановый хлеб

Для этой выпечки в американском стиле тебе понадобится узкий противень для хлеба. Если у тебя нет такого, можно сделать "форму" из алюминиевой фольги.

Ингредиенты:

• 115 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 3-4 банана
• 200 г пшеничной муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. измельченного шоколада

Приготовление:

1. Разогрей духовку до 180 градусов, прежде чем смешивать ингредиенты.
2. Сначала взбей сливочное масло с сахаром, затем добавь взбитые яйца и растертые бананы. Обрати внимание: если ты используешь четыре банана, хлеб будет немного более влажным, но более сочным. Хорошо перемешай.
3. В отдельной миске смешай муку, соль и разрыхлитель, затем добавь к смеси. По желанию приправь тесто ванильным ароматизатором.
4. Напоследок добавь измельченный шоколад.
5. Вылей смесь в форму или противень и выпекай примерно 40 минут.

Американские блины

Если тебе надоели классические блины, попробуй американские панкейки. Всего несколько ингредиентов, и у тебя выйдет отличный сладкий десерт для взрослых и детей.

Ингредиенты:

• 50 г сливочного масла
• половина пакетика разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1/2 ч. л. соли
• 2 ч. л. сахара
• 1 яйцо
• 220 г пшеничной муки
• 250 мл молока
• щепотка соды

Приготовление:

1. Первым делом необходимо взбить яйцо. Затем добавь молоко и медленно взбивай миксером.
2. Сливочное масло растопи, а когда оно немного остынет, добавь его в смесь.
3. Затем всыпь сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, соду, соль, сахар и ванильный сахар. Все хорошо перемешай и небольшим половником выливай на разогретую сковороду. Но смесь не нужно распределять по всей сковороде, как мы привыкли.
4. Для приготовления одного блина тебе нужна минута — на каждую сторону примерно по тридцать секунд.
5. Подавай панкейки со взбитыми сливками, вареньем, фруктами, орехами.

Печенье с шоколадной крошкой

Это печенье можно увидеть практически всюду: в фильмах, сериалах, Instagram. Оно действительно смотрится очень фотогенично, а по вкусу всем.

Ингредиенты:

• измельченный шоколад
• 100 г молотых грецких орехов
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 1 пакетик ванильного сахара
• 250 г сливочного масла
• 500 г пшеничной муки
• один пакетик разрыхлителя

Приготовление:

1. Разогрей духовку до 180 градусов. Выстели противень бумагой для выпечки, чтобы смесь не прилипала.
2. Сначала взбей сахар и яйца, затем добавь сливочное масло и снова взбей. После этого всыпь муку, ванильный сахар и разрыхлитель, затем взбей. Наконец добавь к смеси молотые грецкие орехи и измельченный шоколад. Перемешай ложкой.
3. Зачерпни ею смесь из миски и разложи в виде шариков на противне. Немного "расплющи" их с помощью тыльной стороны ложки. Оставь между печеньем расстояние, чтобы оно не слиплось, когда увеличится в объеме во время выпечки.
Реклама
4. Печенью достаточно побыть в духовке около 10 минут и оно уже готово к подаче!

Узнай, как приготовить полезное печенье на завтрак, которое будет хорошо подходить к чаю или кофе.