3 ідеї для солодкого сніданку — ласунам складно буде відмовитися

Після авокадо-тосту, пишного омлету або вівсяної каші так і хочеться підсолодити собі життя яким-небудь смаколиком. Знайди натхнення для ідеального солодкого сніданку нижче.

Банановий хліб

Для цієї випічки в американському стилі тобі знадобиться вузьке деко для хліба. Якщо ти не маєш такого, можна зробити "форму" з алюмінієвої фольги.

Інгредієнти:

• 115 г вершкового масла
• 200 г цукру
• 2 яйця
• 3-4 банани
• 200 г пшеничного борошна
• 1 ч. л. розпушувача
• 1/2 ч. л. солі
• 1/2 ч. л. подрібненого шоколаду

Приготування:

1. Розігрій духовку до 180 градусів перед тим, як змішувати інгредієнти.
2. Спочатку збий вершкове масло з цукром, потім додай збиті яйця і розтерті банани. Зверни увагу: якщо ти використовуєш чотири банани, хліб буде трохи вологішим, але соковитішим. Добре перемішай.
3. В окремій мисці змішай борошно, сіль і розпушувач, потім додай до суміші. За бажанням приправ тісто ванільним ароматизатором.
4. Наостанок додай подрібнений шоколад.
5. Вилий суміш у форму або деко і випікай приблизно 40 хвилин.

Американські млинці

Якщо тобі набридли класичні млинці, спробуй американські панкейки. Всього кілька інгредієнтів, і в тебе вийде чудовий солодкий десерт для дорослих і дітей.

Інгредієнти:

• 50 г вершкового масла
• половина пакетика розпушувача
• 1 пакетик ванільного цукру
• 1/2 ч. л. солі
• 2 ч. л. цукру
• 1 яйце
• 220 г пшеничного борошна
• 250 мл молока
• щіпка соди

Приготування:

1. Першим ділом необхідно збити яйце. Потім додай молоко і повільно збивай міксером.
2. Вершкове масло розтопи, а коли воно трохи охолоне, додай його в суміш.
3. Потім всип сухі інгредієнти — борошно, розпушувач, соду, сіль, цукор і ванільний цукор. Все добре перемішай і невеликим ополоником виливай на розігріту сковороду. Але суміш не треба розподіляти по всій сковороді, як ми звикли.
4. На приготування одного млинця тобі потрібна хвилина — на кожну сторону приблизно по тридцять секунд.
5. Подавай панкейки зі збитими вершками, варенням, фруктами, горіхами.

Печиво з шоколадною крихтою

Це печиво можна побачити практично всюди: у фільмах, серіалах, Instagram. Воно дійсно виглядає дуже фотогенічно, а смакує всім.

Інгредієнти:

• подрібнений шоколад
• 100 г мелених волоських горіхів
• 200 г цукру
• 3 яйця
• 1 пакетик ванільного цукру
• 250 г вершкового масла
• 500 г пшеничного борошна
• один пакетик розпушувача

Приготування:

1. Розігрій духовку до 180 градусів. Вистели деко папером для випічки, щоб суміш не прилипала.
2. Спочатку збий цукор і яйця, потім додай вершкове масло і знову збий. Після цього всип борошно, ванільний цукор і розпушувач, потім збий. Нарешті додай до суміші мелені волоські горіхи та подрібнений шоколад. Перемішай ложкою.
3. Зачерпни нею суміш з миски та розклади у вигляді кульок на деку. Трохи "розплющ" їх за допомогою тильної сторони ложки. Залиш між печивом відстань, щоб воно не злиплося, коли збільшиться в об’ємі під час випікання.
4. Печиву достатньо побути в духовці близько 10 хвилин і воно вже готове до подачі!

Дізнайся, як приготувати корисне печиво на сніданок, яке добре пасуватиме до чаю або кави.