6 причин, почему нужно есть яблоки – рассказывает украинский нутрициолог

Кто-то любит красные кисло-сладкие, кто-то желтые со вкусом меда, а кому больше по вкусу зеленые с ощутимой кислинкой. Какие бы яблоки ты ни любила, важно следить за тем, что они были в твоем ежедневном меню.

Нутрициологиня Вера Курин рассказывает почему каждому из нас нужно добавить в рацион больше яблок.

Среди витаминов в яблоках больше витамина С – 14% от суточной потребности человека, витамина К – 5% суточной нормы. В меньшем количестве содержатся витамины А, Е, В1, В2, В6.

Почему нам нужно есть яблоки?

1. Полезны для сердца

Растворимые волокна яблок снижают уровень холестерина в крови, а один из полифенолов – флавоноид эпикатехин – способствует нормализации артериального давления. Если потреблять 25 г яблок (примерно полчашки порезанных кусочков), то можно снизить риск инсульта на 20%.

2. Уменьшают риск диабета 2 типа

Как показывают наблюдение: 1 яблоко в день уменьшает риск диабета 2 типа на 28%.

3. Является хорошими пребиотиками

В яблоках содержится клетчатка, называемая пектином. Он является своеобразным топливом для полезных бактерий в кишечнике.

4. Профилактическое средство против рака

Согласно данным ученых, яблоки обладают антиоксидантным и противовоспалительным эффектом, что делает их потенциально эффективными в снижении риска возникновения злокачественных опухолей.

5. Приносят пользу костям

Способствуют хорошей плотности и крепости костной ткани.

6. Защищают желудок

Яблоки защищают от повреждений слизистой желудка, вызванных противовоспалительными средствами.

Узнай, какая пища является полезной для иммунитета.

Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам необходима постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.