6 причин, чому потрібно їсти яблука – розповідає український нутриціолог
Яблука – один з самих бюджетних і доступних фруктів, який може дозволити собі кожен. Але чи ти коли-небудь задумувалася про те, наскільки вони корисні?
Яблука приносять багато користі організму / Джерело: pexels.com
Хтось любить червоні кисло-солодкі, хтось жовті зі смаком меду, а комусь більше до смаку зелені з відчутною кислинкою. Які б яблука ти не любила, важливо стежити за тим, що вони були у твоєму щоденному меню.
Нутриціологиня Віра Курин розповідає, чому кожному з нас потрібно додати в раціон більше яблук.
Серед вітамінів у яблуках найбільше вітаміну С – 14% від добової потреби людини, вітаміну К – 5% добової норми. У меншій кількості містяться вітаміни А, Е, В1, В2, В6.
Чому нам потрібно їсти яблука?
1. Корисні для серця
Розчинні волокна яблук знижують рівень холестерину у крові, а один із поліфенолів – флавоноїд епікатехін – сприяє нормалізації артеріального тиску. Якщо споживати 25 г яблук (приблизно пів чашки порізаних шматочків), то можна зменшити ризик інсульту на 20%.
2. Зменшують ризик діабету 2 типу
Як показують спостереження: 1 яблуко в день зменшує ризик діабету 2 типу на 28%.
3. Є хорошими пребіотиками
В яблуках міститься клітковина, що називається пектин. Він є своєрідним паливом для корисних бактерій у кишківнику.
4. Профілактичний засіб проти раку
Згідно з даними вчених, яблука мають антиоксидантний та протизапальний ефект, що робить їх потенційно ефективними у зниженні ризику виникнення злоякісних пухлин.
5. Приносять користь кісткам
Сприяють хорошій щільності та міцності кісткової тканини.
6. Захищають шлунок
Яблука захищають від ушкоджень слизової оболонки шлунку, викликаних протизапальними засобами.
Дізнайся, яка їжа є найкориснішою для імунітету.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.