Аппетитная курица в лимонно-чесночном соусе, которую ты съешь до последнего кусочка

Курица в лимонно-чесночном соусе – идеальный ужин, который займет минимум усилий. Итак, готовим блюдо по рецепту фудблогерши Валентины Кущ.

Курица в лимонно-чесночном соусе – рецепт

Ингредиенты:

• Куриные бедра;
• Картофель – 5-6 крупных шт;
• Специи – чеснок, соль, перец, копченая паприка, прованские травы.

Для соуса:

• Сок 2 лимонов;
• 5-6 зубчиков чеснока;
• 50 г растительного масла и 50 г воды.

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и нарезаем толщиной в палец. Курицу и картофель посыпаем специями (добавить можно лук), выкладываем в форму для запекания, поливаем маслом и запекаем примерно 40-50 минут при 190°.
2. За это время приготовим соус. Чеснок измельчаем, смешаем с лимонным соком, маслом и водой. Поливаем этим нашу курицу с картофелем и печем еще 10-15 минут (присматривайте, потому что чеснок быстро горит). При подаче можно нарезать лимон и посыпать зеленью.

Лови рецепт запеченной рыбы с лимоном – изысканное блюдо из 4 ингредиентов.