Апетитна курка в лимонно-часниковому соусі, яку ти з'їси до останнього шматочку

Курка в лимонно-часниковому соусі – ідеальна вечеря, яка займе мінімум зусиль. Отже, готуємо страву за рецептом фудблогерки Валентини Кущ.

Курка в лимонно-часниковому соусі – рецепт

Інгредієнти:

• Курячі стегна;
• Картопля – 5-6 великих шт;
• Спеції – часник, сіль, перець, копчена паприка, прованські трави.

Для соусу:

• Сік 2 лимонів;
• 5-6 зубчиків часнику;
• 50 г олії і 50 г води.

Спосіб приготування:

1. Картоплю чистимо і нарізаємо товщиною в палець. Курку та картоплю посипаємо спеціями (додати можна цибулю), викладаємо в форму для запікання, поливаємо олією і запікаємо приблизно 40-50 хвилин при 190°.
2. За цей час приготуємо соус. Часник подрібнюємо, змішаємо з лимонним соком, олією та водою. Поливаємо цим нашу курку з картоплею та печемо ще 10-15 хвилин (приглядайте, бо часник швидко горить). При подачі можна нарізати лимон і посипати зеленню.

Лови рецепт запеченої риби з лимоном – вишукана страва з 4 інгредієнтів.